Chi siamo

L’azienda agricola della Cascina Rugé è nata nel 2011 con Raffaella Massimelli che, con l’aiuto di suo figlio Carlo Roggero Fossati che ha preso poi l’azienda in carico, ha lavorato per portarla al massimo livello in termini di qualità e rispetto della tradizione.

Una parte della terra è dedicata alla coltivazione di uve molto pregiate, come la Barbera e il Moscato, alla base delle eccellenze vinicole del Piemonte. La cascina ha inoltre un orto e un frutteto e un recinto spazioso in cui sono allevati allo stato brado polli e galline delle razze tipiche piemontesi, come la Bionda di Villanova e la Nostrana di Morozzo.

Il territorio è quello delle campagne attorno a Nizza Monferrato, un piccolo centro storico della provincia di Asti che si estende tra il torrente Belbo e il rio Nizza, nel cuore dell’Alto Monferrato.
Queste colline, dichiarate Patrimonio Unesco dell’Umanità, sono uno spettacolo unico, la testimonianza del lavoro armonioso della natura e dell’uomo.





Prodotti

Le Composte, Le Confetture e I Sott’oli di Cascina Rugé sono confezionati esclusivamente con prodotti del territorio coltivati da noi e realizzati con i metodi della tradizione piemontese.

La frutta e la verdura, come le pesche, le albicocche, le prugne, le melanzane, le zucchine, i peperoncini tondi e i pomodori, sono tutte prodotte con i sistemi dell’agricoltura integrata, in ottemperanza alle direttive della Comunità Europea.







Contatti

Cascina Rugé di Azienda Agricola Roggero Fossati Carlo
Via Nino Costa 8, 14049 Nizza Monferrato (AT) Italy

Per maggiori informazioni telefonateci o scriveteci:

Carlo +39 348 410 4688
info@cascinaruge.it